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翡翠白玉水饺(4/8)
和面:先和白面,这个不用说了大家都会、再次和菠菜面、菠菜5颗洗净放入料理机直接打成汁、和面时用菠菜汁和就行,菠菜汁不用过滤,这样更营养
调馅:把肉馅葱末,姜末,鸡蛋,加上述所有原料混合均匀、
饺子皮:首先白面先揉成长条,用擀面杖擀成长型面皮,然后再把菠菜面搓成长条放在擀好的面皮上,用白面皮把菠菜面包起来
两种面融合到一起时,就按平常包水饺一样,切小剂子就行了
这是包好的
像不像白菜
跟平时下水饺一样,
出锅