安装App
珍珠翡翠白玉汤(
3
/7)
七分瘦三分肥猪肉剁成馅儿,加盐,胡椒,生抽,鸡蛋和生粉,向一个方向搅拌上劲。
胡萝卜切碎加入肉馅里,拌匀。锅里烧水,蘑菇洗净掰开,放入锅里小火煮汤。
冬瓜切片,豆腐切小块,备用。
蘑菇汤煮上20分钟后,用小勺攒成丸子入锅。
锅里加适量盐,待到丸子都飘起来,放入冬瓜和豆腐。
出锅前加入切碎的青菜,和几滴白醋。
营养美味又暖心的爱心冬瓜丸子汤,哦,不对,是珍珠翡翠白玉汤