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植物油版无糖杂粮面包(5/13)
将全部食材按照先液体后固体最后面粉和酵母的顺序加入面包机，2次自动和面程序操作
将和好的面团捞出放在盆中包上保鲜膜放置一边进行发酵，等面团发酵至两倍大时取出，放在面板上充分按压排气，将面团分份
将分好的面团用保鲜膜包住醒15分钟
将醒好的面团擀成薄片
如图所示卷起
压扁
从中间切开
交叉
从一头卷起
收头压在底部
卷好的面包胚包上保鲜膜放入烤箱进行二次发酵
发至原来的两倍大时可以烤了，烤箱180℃预热5分钟，220℃烤25分钟
成品