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干锅花菜#Gallo橄露橄榄油#(4/7)
花菜撕成小朵，放在淡盐水中浸泡5分钟，洗净，沥干。
姜、蒜切片，红椒、葱切段
锅热后，加入少许橄露橄榄油
放入郫县豆瓣酱和蒜，先中小火煸炒一下。
加入花菜，大火炒至变软
加入红椒继续翻炒几下，加入盐，糖，生抽调味，加入葱段翻炒均匀即可。
成品