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糖醋排骨(
3
/6)
排骨清水泡出血水,待泡清了
调糖醋汁,按照比例
排骨沥干水,油锅炸
捞出,吸油纸吸走多余油
忘记拍照。重新起锅,少于橄榄油,倒入排骨,翻炒倒入糖醋汁小火炖,熬到只有少量汁儿的时候加一点香醋,装盘
洒点白芝麻装点。