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蔓越莓红茶蛋糕#Ocean Spray蔓越莓#(
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将蔓越莓干稍微切碎备用(无需朗姆酒浸泡)
淡奶油与细砂糖Z字形混合搅匀(避免打发)
加入一个蛋Z字形混合搅匀后再加第二个(是全蛋,图中下沉造成视觉差异)
加入红茶粉Z字形混合搅匀
蔓越莓干Z字形混合搅匀
筛入面粉翻拌均匀
倒入模具
烤箱中层,185度上下火,18分钟
柔软的小蛋糕