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西芹炒肉末(0/3)
新鲜的小西芹水洗净后切成小段，葱姜蒜切末备用。
起火架锅，倒入油稍后放入肉末葱姜蒜煸香，加入盐，滴入少许老抽上色(有点颜色即可)盛盘备用。(直接加入小西芹翻炒也可)
另起火架锅放入小西芹，稍许将之前炒制好的肉末倒入锅内翻炒均匀，滴入老抽，加入盐，味精充分入味翻炒均匀后即可出锅。