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肉末酸豆角(4/6)
酸豆角洗净切粒待用。
猪肉剁成肉末，蒜，姜切末，葱，香菜切碎备用。
锅内倒入适量花生油，先把葱姜蒜末爆香，再加入少许剁椒酱。
加入肉末翻炒，注入少许高汤翻炒至肉末断生。
加入酸豆角，放入少许鸡粉，糖，大火翻炒一会再洒上少许香菜翻炒片刻即可。
上碟开吃。超级下饭。