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玉带水晶卷(0/8)
白萝卜500g、胡萝卜50g、香菇3个、小葱末10g、香菜5g、小葱叶适量、猪肉馅200g 盐2g 料酒15ml 生粉10g 香油3g
香菇、香菜切碎和小葱末加入肉馅中，加入调味料搅拌均匀腌制30分钟
白萝卜切薄片，越薄越好，放入清水中待用
将肉馅放在薄萝卜片上卷起
小葱叶沸水中焯水3秒立即用凉水冲凉，用厨房纸巾吸干水分，系在萝卜卷中间即可
方太蒸箱调到普通蒸模式，100度，10分钟
预热后放入方太蒸箱蒸制即可
大功告成！