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百香果果酱(2/4)
百香果顶端切开,连汁带果肉都挖到一个大盆里。
放进锅里,加入冰糖和蜂蜜,大火烧开,小火熬制。
最好用不粘锅,熬五分钟搅拌搅拌防止粘锅底,等熬到粘稠趁热装瓶。
完工。吃的时候可以直接挖一勺兑水冲开,切一些冰凉的水果,比如桃子,柠檬,或者草莓一杯水果饮就完成。也可以兑酸奶,抹面包,简直万能而且还高营养,大家试试吧。