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红酒黑椒烤羊排#一起吃西餐#(9/10)
准备好食材
蔬菜切块，葱切段大蒜切末备用
羊排里加入葱、蒜末和红葡萄酒
调入盐和黑胡椒粉拌匀腌制1个小时
一个小时后取黄油在平底锅内融化
放入羊排煎至表面微黄盛出
煎羊排的余油将蔬菜煎至微焦
烤盘里铺上锡纸先将蔬菜垫底，再把羊排放在蔬菜上，烤箱190°15分钟，取出来羊排翻面，190°再烤15分钟即可，太干的话可以刷一点油
非常好吃的红酒黑椒烤羊排就好了
在家也可以吃高逼格西餐咯