安装App
醋溜白菜(4/9)
先将白菜洗净，把白菜叶子和帮分开。白菜帮用刀片成薄片，益于入味。
葱和蒜切成末，不要太碎。
辣椒切段，喜欢吃辣的就多放几个辣椒。我5岁的闺女不能吃辣，所以我就放个一个，一点辣没有不好吃。
把味极鲜，米醋，耗油，白糖，淀粉加水搅和均匀备用。
锅中放油，加热放入辣椒炸。
等辣椒变色放入白菜帮翻炒。
等到白菜帮变成半透明状，放入手撕好的白菜叶.继续翻炒。
等白菜叶变软后加入葱蒜末，炒出蒜香味。
倒入事先调好的调味汁，翻炒出锅。