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炝拌三丝#西王领鲜好滋味#(0/12)
各种食材洗净去皮
心里美萝卜先切薄片
再改刀成细丝
同样,其它两种食材也切成细丝
切好的丝放入大碗,加入盐、糖
生抽、香醋
拌匀
辣椒切丝
锅烧热,倒入西王鲜胚玉米胚芽油(热锅凉油更能保持油的营养和鲜味)
放入花椒和辣椒炸制微黄即可关火(油不用烧至冒烟)
浇在拌好的菜上拌匀即可
菜香浓郁、口味清淡。