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南瓜百合糖水#膳魔师地方美食大赛(上海)#(0/8)
百合清洗干净泡在水中以免发黑。
先在沸水中汆一遍以去除苦味。
将百合取出滤干水分。
锅中放入适量清水、冰糖。
放入刚才汆过水的百合,小火煮至百合熟。
南瓜清洗干净外皮,用高压锅压熟。
用勺子挖取南瓜球放入容器,倒入百合糖水即可享用。
夕阳西下,来一碗南瓜百合糖水,看岁月静静流淌。