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抹茶心太软(0/7)
把巧克力放在无水无油的盆子里，然后隔水加热融化
然后把黄油加入融化的巧克力里，继续隔水融化
黄油跟巧克力混合融化后，放一边放晾，把鸡蛋与鸡蛋黄一起打发
把黄油与巧克力的混合酱缓慢地倒入鸡蛋液中，一边加一边按顺时针方向搅拌
把抹茶粉与低筋面粉过筛混合
把混合的蛋糕糊倒入100ml的蛋糕模中，蛋糕模提前抹上黄油与糖粉（方便脱模），或者弄上吸油纸
烤箱预热，180度，中层11分钟，最后撒上糖粉，完美