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蒜蓉粉丝蒸大虾#膳魔师地方美食大赛（哈尔滨）#(0/5)
第一步先处理大虾，清洗干净，将虾线剔除。
将粉丝用水煮软，但不要太熟。备用。
将大蒜切碎，锅里下少许油，蒜末入锅炒香，微黄取出。
将煮好的粉丝摆入盘中，少加点食盐，拌匀，有条件的可以放点蒸鱼豉油，在把大虾摆放在上面，将炒好的蒜末加在上面，可以少放一点盐。
将摆好的虾放入蒸锅里蒸，开锅时把切好的绿叶葱末摆在大虾上面，做点缀。过大约7、8分钟左右就可以食用啦！