第一步:先把萝卜切丝，或者用专用工具擦丝也行，然后用盐腌制三到五分钟，五分钟最好

第二步:腌制时间差不多后，用手把萝卜水份挤出来，之后尝下够不够咸，不够的话再加点盐。

第三步:把切碎的小葱、香菜、小米椒，可以适当加点蒜末，然后调入白糖两勺、鸡精、香油、陈醋。（搅拌均匀即可食用）我觉得最后可以用食用油加热油泼一下，看上去亮晶晶的，很有食欲哦！