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凉拌水萝卜的做法

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凉拌水萝卜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

水萝卜一个

、

香菜三苗

、

香葱两根

、

小红尖椒少许

、

白糖两勺

、

香油少许

、

盐

、

鸡精

、

大蒜

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
第一步:先把萝卜切丝，或者用专用工具擦丝也行，然后用盐腌制三到五分钟，五分钟最好
步骤2/3 点击查看大图
第二步:腌制时间差不多后，用手把萝卜水份挤出来，之后尝下够不够咸，不够的话再加点盐。
最后一步点击查看大图
第三步:把切碎的小葱、香菜、小米椒，可以适当加点蒜末，然后调入白糖两勺、鸡精、香油、陈醋。（搅拌均匀即可食用）我觉得最后可以用食用油加热油泼一下，看上去亮晶晶的，很有食欲哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-02

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