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油焖大虾(0/3)
首先处理虾，从背部切开去除虾线，用料酒腌制二十分钟
切好生姜蒜，洋葱，干辣椒备用
上锅烧油，把生姜蒜洋葱干辣椒爆香后倒入大虾，翻炒变微微红色，放调味料，最后放一点点糖后用锅盖焖两分钟，一定要小火，最后收汁起锅摆盘撒葱花点缀