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小烤箱蛋糕(0/5)
鸡蛋从冰箱拿出，蛋清蛋黄分离在无水无油的盆里；
10g糖，淀粉放蛋黄的盆里，牛奶，色拉油拌匀倒入蛋黄盆，所有的材料拌匀，加入低粉；
剩下30g糖分3次加入蛋白中打发，打到蛋白倒扣盆蛋白不会掉出来；
烤箱120度预热10分钟，蛋白分3次加入蛋黄糊，切拌，不要画圈，以免消泡
放入预热的烤箱，120度烤5分钟，110度烤25分钟