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蔓越莓饼干(7/12)
所有食材全家福。蔓越莓干切碎些。
黄油切小块用微波炉叮45秒左右。就上图的样子。
加入糖粉，拌匀。
我用的是那种小鸡蛋一个差不多是一大勺。
加入蔓越莓干
晒入低粉，拌匀。
拌匀后的样子
用保鲜膜塑型。宽大概7cm高4cm左右的矩形块。放冰箱冷冻1小时。
烤箱180上下火预热10分钟。切块，厚度大约6mm。上下火烤20分钟。
蔓越莓干我切的比较大
凉透，装盒就可以了。
儿子很喜欢。