装好面糊得裱花袋，剪个小口，小口根据自己泡芙的大小进行调整
烤箱预热200℃，先烤8分钟至泡芙鼓起来，再降到170℃，烤15分钟
在烤泡芙的时候，我们来做卡仕达酱
两个蛋黄加糖粉打散搅匀
分次冲入蛋黄糊中，一定要少量多次的加入，避免将蛋黄糊烫熟
小火煮至粘稠，临出锅时可以加入几滴香草精，就OK啦。注意全程一定要小火避免糊锅，我忘记拍照了，补一张煮的过程
泡芙烤熟晾凉后，用筷子在底部插三个洞，挤入卡仕达酱
白巧克力隔水加热，融化后拿泡芙蘸一下巧克力，我的巧克力有点少了，又加上小孩睡醒闹人，所以没弄光滑
趁巧克力未凝固撒上一点切碎的蔓越莓干，完成。时间仓促，没有摆盘，就这样吧╮（﹀＿﹀）╭
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