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糯米蛋(1/4)
所有食材准备好,切丁,跟糯米混合。放入老抽,生抽,白砂糖,味精,拌匀。
把鸭蛋清洗干净,抠个小洞,把蛋白分离出来。
放入拌好的糯米饭,用锡纸包起来。
放蒸笼蒸一小时就可以吃了,是不是很不错呀!