安装App
花生酱鸡蛋羹#趣味挤出来，及时享美味#(8/9)
一个鸡蛋打散
水和蛋液的比例大约3:2，我秤了一下一个鸡蛋大约50g，所以我放了75g水
拌匀加入少许盐
把蛋液上面的沫子舀掉，这样但羹比较平滑完整
用保鲜膜盖上蛋羹，怕蒸汽滴入
放入蒸锅大火煮开水后转小火蒸10分钟左右
蒸好取出，很平滑没有气孔
挤上四季宝柔滑花生酱
加点葱花就可以吃啦