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鸡蛋干瘦肉豆腐丸子#沈师傅神奇鸡蛋干#(5/9)
鸡蛋干、胡萝卜切成末、瘦肉剁碎备用，葱切小段，豆腐捏碎
把所有的食材放入碗中
搅拌均匀
怕粘我在手上抹了点油，就像这样手里抓着轻轻的挤出丸子，用调羹挖了放入锅中（一个人实在没办法拍拿调羹的手）
锅里放适量的水，等水烧开后锅里放适量的盐，把挤出的丸子放入锅内
等丸子多浮在上面再煮个一分半钟就
打出放入碗中可以就这样吃，也可以放入木耳、菌菇、粉丝、青菜…做成汤…
咬一口滑滑嫩嫩
请品尝哦！