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花生酱发面饼#挤出大趣味，及时享美味#(8/20)
用秤称好面粉和酵母，放在一个大碗中
将250克温水，倒入面粉中
揉成均匀的面团，上面盖上保鲜膜，放到温暖的地方发酵二个小时
将60克花生酱挤入碗中
花生酱里加入3克的油，搅拌均匀备用
发酵好的面团用手指戳个洞不回缩
将发酵好的面团分成186克均匀的四等份，松弛5分钟
松弛好的小面团，用擀面杖擀成长方形
在饼皮上均匀的抹上花生酱
横着从㡳往上卷起
用手按扁，用小毛刷沾上小许油，刷在上面
用手从一头卷起来
卷好的饼坯
用手将饼坯按扁，用擀面杖擀成圆饼
用叉子在饼的两边扎上一些眼
全部扎上眼
剩下的三个也全部做好，盖上保鲜膜
锅里加入适量的油，等油温八成热时，将饼放入，盖上锅盖，转小火烙，一面烙四分钟
烙成两面金黄即可出锅，装入盘中
成品