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萝卜羊肉丸子汤(2/7)
萝卜洗净切成丝
将大葱未,生姜未,料酒,酱油,鸡蛋,淀粉,依次加入羊肉馅儿里面,顺一个方向搅拌均匀
另外葱,姜切成块备用
锅中放入油加入花椒炸香
放入萝卜丝煸炒片刻,加入水和葱姜块大火烧开
水开后转入小火,放入粉丝,在用小勺把丸子团成团,下入锅中,丸子成形后在搅动
开锅5分钟后加入白胡椒,养气暖胃的萝卜羊肉丸子汤做好了