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玫瑰酱油鸡#六月鲜酱油#(3/9)
鸡先烧水焯一次去掉血水。
锅洗净重新加入热水，防水八角 桂皮 生姜。
倒入六月鲜酱油，多少视鸡大小而定。
加入红糖和玫瑰花朵。
熬煮一会儿。
放入焯过水的鸡，我这里用的半只鸡，用了200ml酱油，和水一起稀释过。
大火烧开，用勺子舀锅里的水淋遍鸡的身上，帮助上色，待上色了，然后关小火煮至自己喜欢的程度，就可以出锅了。
切块儿摆盘。
开吃吧。