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玫瑰酱油鸡的做法

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玫瑰酱油鸡

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很多时候，素未谋面的人可以给你意想不到的温暖，特别感恩生命中遇到的这些暖心的人，每每这个时候都会觉得人生特别美好…… 马上跨入新的一年，希望所有善良有爱的人都幸福快乐。

食材清单加入采购清单

三黄鸡

、

干玫瑰花

、

六月鲜酱油

、

八角

、

桂皮

、

生姜

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡先烧水焯一次去掉血水。
步骤2/9 点击查看大图
锅洗净重新加入热水，防水八角桂皮生姜。
步骤3/9 点击查看大图
倒入六月鲜酱油，多少视鸡大小而定。
步骤4/9 点击查看大图
加入红糖和玫瑰花朵。
步骤5/9 点击查看大图
熬煮一会儿。
步骤6/9 点击查看大图
放入焯过水的鸡，我这里用的半只鸡，用了200ml酱油，和水一起稀释过。
步骤7/9 点击查看大图
大火烧开，用勺子舀锅里的水淋遍鸡的身上，帮助上色，待上色了，然后关小火煮至自己喜欢的程度，就可以出锅了。
步骤8/9 点击查看大图
切块儿摆盘。
最后一步点击查看大图
开吃吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-31

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