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田园时蔬排骨，排骨中的小清新(7/7)
排骨洗净，用清水浸泡半小时以上，泡出血水，期间换两三次水。洗净后的排骨放入锅内加入能淹没排骨的清水，加入适量料酒，几片姜片，开火，待水开1分钟后，夹出排骨备用。
玉米切段，胡萝卜和莴苣切块备用。
汆水的排骨放入紫砂锅内，倒入干净的热水，淹没过紫砂锅内标识的最低水位线之上
加入香叶2片，香砂3个，桂皮一小片，姜片适量，紫砂锅定时营养汤3小时，盖上盖
炖到还剩一个小时的时候加入胡萝卜和莴苣，继续炖半小时，最后剩半小时的时候加入玉米。
还剩15分钟时加入适量盐和白胡椒粉，调味。出锅。
非常清新的排骨～开吃吧～汤也非常的好喝。