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南瓜派(2/12)
黄油室内软化,用打蛋器低速打至彭发
加入糖粉,先用打蛋器把糖粉混合一下,在进行低速打发
加入蛋黄打发
筛入低筋面粉
面粉先用刮刀搅拌一下
用手揉成一个面团,放入冰箱静止半小时
南瓜去皮去籽蒸熟
加入淡奶油、糖,鸡蛋液倒入搅拌机中进行搅拌
把面团拿出了,摊平,用保鲜膜擀的话,不会那么粘
把面皮放入烤盘中,然后是叉子叉上小孔
倒南瓜液,放入预热好的烤箱中,先180度10分钟然后转150度30分钟,中层