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家常豆腐(5/8)
豆腐切条，葱切丝，干蛤蜊肉备用。
锅里放油，加入蛤蜊肉。
小火煸香，加入葱丝。
加入甜面酱炒匀。
加入豆腐。
翻炒均匀，加点水，改小火炖5分钟。
加盐、鸡精调味即可。
装盘，撒上小葱末。。。。。