家常豆腐
豆腐谁家都经常吃,也很简单,放上干的蛤蜊肉烧就更好吃了。。。
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步骤1/8
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豆腐切条,葱切丝,干蛤蜊肉备用。
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步骤2/8
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锅里放油,加入蛤蜊肉。
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步骤3/8
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小火煸香,加入葱丝。
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步骤4/8
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加入甜面酱炒匀。
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步骤5/8
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加入豆腐。
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步骤6/8
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翻炒均匀,加点水,改小火炖5分钟。
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步骤7/8
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加盐、鸡精调味即可。
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最后一步
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装盘,撒上小葱末。。。。。
甜面酱里有盐分,加盐一定要少加一些,以免太咸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-05
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