安装App
可爱公主蛋糕(7/14)
配方非常简单，一目了然
把蛋黄，蛋清分离（装蛋清的盆一定要无水无油）蛋黄搅拌，加入牛奶，油，继续搅拌，然后筛入面粉，就是图中的样子
蛋清加入两滴食用醋，打发至图中尖尖角的样子，就可以拉
三分之一蛋清放入蛋黄中，由上至下搅拌，千万不要画圈什么的，手法轻盈快速以免消泡
蛋黄，蛋清搅拌全部放一起搅拌
搅拌好的样子，烤箱预热
倒入模具，震两下气泡
开烤，上火100度，下火150度烤四十分钟
看到了吗，已经鼓起来了
出炉立马倒扣，然后放凉，脱模
这是脱完模的样子
打发奶油就可以随心所欲的裱花啦
是不是很漂亮
装入蛋糕盒，更好看