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糖醋排骨(0/4)
排骨洗净，姜片，蒜切片备用。
热锅放油，爆香姜片蒜片，放入排骨炒至微黄。
按顺序放入一匙料酒，两匙酱油，三匙醋，四匙白糖炒匀。放入热水没过排骨。小火炖20分钟。
大火收汁，骨亮汁稠即可出锅。