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小米山楂糕(9/11)
准备食材；
山楂盐水浸泡，去核切块；
红枣泡洗，上锅隔水蒸10-15分钟，去皮去核切小块；
干柠檬倒入少量开水泡几分钟；
锅内放入少许水，放入全部材料开启煮粥模式，再倒入柠檬水；
煮熟的粥放入料理机打碎；
打碎的泥过滤；
过滤好的泥倒入不粘锅内熬煮至粘稠，舀起来不易掉落的状态；
熬煮好的泥倒入模具，覆一层保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚；
冷藏好的小米山楂糕脱模，切成你想要的大小块状就可以；
完成了；