小米山楂糕
酸酸甜甜的小米山楂糕虽然做起来有些麻烦，但是山楂糕口味的小米糕健康好吃，吃一次都会上瘾！
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步骤1/11
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准备食材；
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步骤2/11
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山楂盐水浸泡，去核切块；
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步骤3/11
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红枣泡洗，上锅隔水蒸10-15分钟，去皮去核切小块；
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步骤4/11
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干柠檬倒入少量开水泡几分钟；
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步骤5/11
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锅内放入少许水，放入全部材料开启煮粥模式，再倒入柠檬水；
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步骤6/11
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煮熟的粥放入料理机打碎；
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步骤7/11
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打碎的泥过滤；
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步骤8/11
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过滤好的泥倒入不粘锅内熬煮至粘稠，舀起来不易掉落的状态；
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步骤9/11
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熬煮好的泥倒入模具，覆一层保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚；
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步骤10/11
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冷藏好的小米山楂糕脱模，切成你想要的大小块状就可以；
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最后一步
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完成了；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-07
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