先将黄油和糖霜一起打发，打到黄油发白，加入鸡蛋搅拌匀，分次筛入面粉搅拌匀称，最后加入切碎的蔓越莓干，搅拌匀。

然后做成条形，放冰箱冷冻，两三个小时后拿出来切成厚薄一样的片，烤箱180度，先预约15分钟左右，然后放入烤箱烤15分钟左右，看颜色变金黄色就ok了。刚拿出来热的吃起来有点软，放一下，冷却了，吃起来就香酥脆了哦。