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简易家常炖菜(17/17)
切好洋葱,萝卜丁。
备好白菜丝。
葱姜蒜切好备用。
豆腐皮切丝。
热锅倒入油。
葱姜蒜炒出香味(因为边做饭边拍照,没有对好焦。)
倒入洋葱和萝卜块。
翻炒半成熟。
倒入白菜丝。
翻炒后,依据个人口味撒盐
添加适量胡椒粉。
倒入少许老抽、少许生抽。
最后放入豆腐皮。
添加少半碗水(水量是我图片中的一半)
盖好锅盖,静等烧开水,收汁。
简单方便的家常菜就ok啦!
配着米饭