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蔓越莓饼干(6/9)
原料：糖粉（使用糖粉比细砂糖更容易搅拌均匀）；蔓越莓切碎（再切片时，不会破坏造型）；鸡蛋（大概45-50g之间）；低筋面粉（使用时候过筛，面粉更佳）；黄油室温软化（不可以隔水软化哦！）
搅拌黄油成羽毛状，加入糖粉再搅拌
顺滑之后加入鸡蛋继续搅拌均匀（这里也可以先搅拌鸡蛋成鸡蛋液厚再倒入）
加入蔓越莓干，再搅拌均匀
筛入低筋面粉，搅拌，直到没有白色粉末为止
放入长方形模具当中或者自己捏成长方形，我就是自己用手捏的。放入冷冻半个小时，再拿出来。
切片装入烤盘
上下火250度烤15分钟即可（根据个人烤箱决定温度和时间）
用麋鹿透明包装袋打包，萌萌哒！