蔓越莓饼干
平时坐着看电视别人可能是嗑瓜子、花生，而我喜欢的零嘴是饼干
-
步骤1/9
点击查看大图
原料：糖粉（使用糖粉比细砂糖更容易搅拌均匀）；蔓越莓切碎（再切片时，不会破坏造型）；鸡蛋（大概45-50g之间）；低筋面粉（使用时候过筛，面粉更佳）；黄油室温软化（不可以隔水软化哦！）
-
步骤2/9
点击查看大图
搅拌黄油成羽毛状，加入糖粉再搅拌
-
步骤3/9
点击查看大图
顺滑之后加入鸡蛋继续搅拌均匀（这里也可以先搅拌鸡蛋成鸡蛋液厚再倒入）
-
步骤4/9
点击查看大图
加入蔓越莓干，再搅拌均匀
-
步骤5/9
点击查看大图
筛入低筋面粉，搅拌，直到没有白色粉末为止
-
步骤6/9
点击查看大图
放入长方形模具当中或者自己捏成长方形，我就是自己用手捏的。放入冷冻半个小时，再拿出来。
-
步骤7/9
点击查看大图
切片装入烤盘
-
步骤8/9
点击查看大图
上下火250度烤15分钟即可（根据个人烤箱决定温度和时间）
-
最后一步
点击查看大图
用麋鹿透明包装袋打包，萌萌哒！
还可以把做好蔓越莓饼干放进冰箱，需要食用时再取出
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-26
蔓越莓饼干的其他做法
蔓越莓饼干的相关分类
蔓越莓饼干的相关推荐
-
空气炸锅版无油炸薯条
968940人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#凉虾
746199人看过 -
自制碱水米豆腐，清凉嫩滑倍好吃
413743人看过 -
#巨下饭的家常菜#空气炸锅蛋挞（全蛋版）
1080508人看过 -
薯条用空气炸锅做so easy
184241人看过 -
空气炸锅版少油炸薯条
12227716人看过 -
可可蛋糕卷
8107人看过 -
史上最全的戚风蛋糕食谱
401854人看过 -
空气炸锅版炸薯条
554487人看过 -
无奶油全蛋蛋挞（空气炸锅简易版）
342149人看过 -
蛋挞-甜品店配方精制蛋挞（这位同学）
64061859人看过 -
纸杯蛋糕（新手零失败）
74560544人看过
