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牛肉丸杂蔬汤(4/4)
忘记弄步骤图了，第一步是把正宗的潮州牛肉丸（正宗的才可以哦，要不汤不好喝）切半打花刀备用；
可以用炖好的高汤为汤底。汤烧开加牛肉丸烧煮一会儿加海鲜菇、土豆、白菜帮，加盐简单调味即可，大火煮开后小火慢煮5分钟；
加入白菜叶、菠菜和枸杞，煮到菜叶变色即可关火上桌啦～
由于牛肉丸和沙茶酱是绝配所以可以备一点哦，蔬菜和牛肉丸蘸上沙茶酱都是非常好吃的^_^