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鲈鱼沙拉炒饭——剩菜剩饭健康吃#花式一锅端##花式当猫#(6/8)
首先把蔬菜切好,用沸水抄好,去生(西蓝花是必备的呦!)和喜欢的调料拌成沙拉(凉菜)
西蓝花冠用洗干净的手撕成颗粒状,杆部切成块块或丁丁……蒜和洋葱切碎
盛出适量米饭和西蓝花冠部颗粒搅拌均匀
冰为了营养健康家里吃的是谷薯杂粮饭哦!(冰为了美味发明了独家谷薯杂粮饭未来会发给各位的)
熟的鱼肉去皮去刺和蒜洋葱一同放去平底锅(冰用的鱼肉是外加工的,不是生的!) 如果你喜欢可以少量冷油热锅给鱼肉(生熟皆可)蒜洋葱爆爆香。 冰但是没有,因为鱼肉自己出了少量水和油脂。
倒入沙拉(凉拌菜)一起快乐的翻炒吧! 冰的凉拌菜里有很多醋,闻到了烧烤店的味道……
出锅!
再来一张! 冰的沙拉和谷薯杂粮饭居然炒出了曾经吃过的路边摊上的烤冷面的味道!