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鱼香薯条(0/5)
先把白薯切条，用油煸炒8成熟，盛盘，备用
葱姜蒜切碎，然后调鱼香汁：郫县豆瓣酱一汤勺，醋4汤勺，糖，清水5-6汤勺（根据自己口味，菜量对调料进行增减）
锅中放油，葱姜蒜爆香
加入鱼香汁，汁小开下
放入薯条，煸炒，收汁