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清蒸多宝鱼(1/5)
多宝鱼处理干净，在两面划口，加入料酒腌制。
葱姜蒜部分切丝，部分切片。红椒青椒切丝。
将切好的葱姜蒜放到盘底，放入鱼，鱼上面放红椒、青椒、葱姜丝。
放入蒸锅，大火蒸十分钟。
出锅，倒掉盘内水份，加入蒸鱼豉油。ok ！