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桂花糯米藕(0/9)
糯米浸泡2小时以上，倒掉水后加入适量白糖搅匀
莲藕去皮洗净
切掉莲藕边缘处约3-5厘米厚度，作为盖子备用（视莲藕情况而定，可以只切一头，如果孔太小，可以两头都切掉）
将泡好的糯米用筷子塞入莲藕孔中，直至塞满
将切下的莲藕用牙签固定，防止煮的时候糯米溢出
将固定好的莲藕放入锅中，加水没过莲藕，加入适量红糖、冰糖（也可以加大枣等），大火煮沸
锅中水煮开后转为小火，煮1-2小时
待莲藕全部煮熟后，将煮莲藕的汁倒出到铁锅中，加入桂花酱收汁
将莲藕切成片，浇汁，完成！（最好浇汁后浸泡一下，更加入味，还可以放冰箱冷藏后再食用）