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五花蒜苗(0/3)
将蒜苗洗净斜切成段
将五花肉切小薄片,放盐,少许酱油抓匀,放入少许干淀粉(红薯),抓匀,加少许芝麻油拌匀,腌制十分钟左右待用
先热锅凉油将腌好的五花爆熟,盛出侍用,再次热锅凉油爆炒蒜苗,加少许盐,将爆熟的五花倒入关火,翻炒均匀,出锅。