五花蒜苗
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| 切墩(初级)
食材：五花肉，蒜苗
烹饪步骤
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步骤1/3
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将蒜苗洗净斜切成段
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步骤2/3
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将五花肉切小薄片，放盐，少许酱油抓匀，放入少许干淀粉（红薯），抓匀，加少许芝麻油拌匀，腌制十分钟左右待用
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最后一步
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先热锅凉油将腌好的五花爆熟，盛出侍用，再次热锅凉油爆炒蒜苗，加少许盐，将爆熟的五花倒入关火，翻炒均匀，出锅。
小贴士
春季多吃蒜苗益处多多，愿这道春天时令蔬莱让大家享受健康！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-18
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