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五彩时蔬厚蛋烧#舌尖上的春宴#(0/5)
胡萝卜、火腿切丁,芝士切片,三个鸡蛋中放入少许盐搅拌至蛋白蛋黄完全融合。
锅热抹油倒入蛋液,均匀撒上备用的食材,开始从一头卷起。
卷成卷后每一个面都要小火煎制一会儿,成金黄色。
厚蛋烧完成,在锅中放置一会儿外皮变凉后开始按照3厘米的厚度切墩。
美味的五彩时蔬厚蛋烧完成了,装盘摆拍吧。