安装App
双椒蘑菇肉片炒意大利面#瘦身轻食低GI#(
0
/9)
准备各种食材,梅花肉我喜欢买烤肉那种薄片
先烧一锅开水,把意大利面放进去煮,喜欢硬的就煮5、6分钟,喜欢软的就煮7、8分钟,因为一会还要回锅炒所以偏硬一点就好
趁煮面时间切其他食材,梅花肉片切小一点,拨开不要粘成一坨
青红椒切丝,圆蘑菇切片,蒜切末
热油锅小火煸蒜末
开大火加入肉片翻炒,断生后加一点点酱油继续炒到肉片边缘微微焦黄
放入青红椒丝和圆蘑菇片大火继续翻炒
把煮好的意大利面放入,再加少许酱油拌炒,最后加盐调味,加少许黑胡椒
装盘可以开吃啦!